県立水戸商業高校「JA水戸応援プロジェクト」
地元農産品の販売を応援するため、県立水戸商業高校の3年生14人が課題研究として、「JA水戸応援プロジェクト」に取り組みました。
その取り組みの中で、高校生が考案したレシピです！
材料
- トマト…2個
- アボカド…1個
- ☆オリーブオイル…大さじ2
- ☆ポン酢…大さじ2
- ☆わさび…（チューブ）2センチ
- ☆塩・こしょう…適量
作り方
- トマトとアボカドを角切りにする。
- ☆を混ぜたものをトマトとアボカドと和えて盛り付け！
※ポン酢の代わりに酢と醤油でも美味しかったです！
レシピで使用した食材は、JA水戸の直売所でお買い求めいただけます！
JA水戸の直売所では、新鮮・安全・安心をコンセプトに、身近でとれた新鮮な野菜を消費者に提供する「地産地消」に努めています。 みずみずしくて、愛情たっぷり。JA水戸の直売所を、どうぞご利用ください！