芽子にんにくの大葉包

水戸商業高校

県立水戸商業高校「JA水戸応援プロジェクト」
地元農産品の販売を応援するため、県立水戸商業高校の3年生14人が課題研究として、「JA水戸応援プロジェクト」に取り組みました。
その取り組みの中で、高校生が考案したレシピです!

にんにくの大葉包み

材料(5個分)

  • にんにく…5個
  • 大葉…5枚
  • もろみ味噌…お好み
  • 梅肉…お好み

作り方

  1. にんにくを包みやすい大きさに切る。
  2. 大葉ににんにく・もろみ味噌・梅肉をのせて包む。

レシピで使用した食材は、JA水戸の直売所でお買い求めいただけます!

JA水戸の直売所では、新鮮・安全・安心をコンセプトに、身近でとれた新鮮な野菜を消費者に提供する「地産地消」に努めています。 みずみずしくて、愛情たっぷり。JA水戸の直売所を、どうぞご利用ください!

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